| 旅人行腳 | 紐奧良 (New Orleans) |
旅人行腳| 紐奧良 (New Orleans) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Jazz | 吃香喝辣 | | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 紐奧良 (New Orleans) French Market | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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從New Orleans旅行回來之後一直在思考到底該怎麼敘述這個城市，很怕把它說得膚淺了，俗氣了。
畢竟它最廣為人知的是美食，是Jazz，是有一點點糜爛的夜生活，飲食男女，狂歌縱酒的嘉年華會。
然而在華麗放蕩的熱情表象之外，Mardi Gras 面具卻有冷豔的孤寞，古典的拘謹。
New Orleans 是個很迷人的城市，它的建築有一種別處少見的特色。市區外的plantation大到不可思議，也漂亮得有點超現實。 市區內電車可到達的Garden District區房子的大小比較在常識範圍之內，看起來大部分是二十世紀初中上收入的人建的， 有精緻繁複的裝飾以及漂亮的拼花窗玻璃。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 紐奧良 (New Orleans) French Quarter | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 市中心French Quarter有許多磚造的房子，大多是三四層樓高。這些房子用了大量鐵欄杆裝飾， 也有很多像窗子般鑲在最上層的閣樓上。這些鐵欄杆都有繁複美麗的花紋，有些花紋還是用從前主人姓名的縮寫設計的。 許多房子的主人細心布置，欄杆上掛滿植物花朵。巷弄之間也別有天地，或者是一方小花園，或者是餐廳的戶外餐桌， 處處有巧思和驚喜。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 紐奧良 (New Orleans) French Quarter | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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雖然說French Quarter的建築也許西班牙風格更多過法國一些，但是飲食文化上毫無疑問深受法國影響。
French Market邊上的Cafe Du Monde雖然說名氣大，觀光客也一定會去朝聖，
但是我覺得在棋盤狀的巷弄裏亂闖可能會碰到更多驚喜。
Cajun菜色味道厚，米飯混濃湯的香氣口感都誘人，但是吃太多餐後滋味就有點索然。 Turtle soup 乍看有點嚇人，一上桌當場撒上一小杯雪莉酒更讓人不安，一口喝下卻滋味無窮，有種深邃的韻味。 歐陸菜色不消多說，正餐吃完後還可以換個地方，找個oyster bar吃一打肥碩的生蠔，配一杯當地的Abita amber ale生啤酒， 滿足了口腹之慾以後，也許找間bar進去聽聽現場Jazz演奏。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 紐奧良 (New Orleans) The Court of Two Sisters | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 紐奧良 (New Orleans) The Preservation Hall | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 如果不計較的話，French Quarter白天晚上路邊隨便都能聽到Jazz，很多bar裏頭也有現場演奏，大部分甚至不用另外付錢。 不過要挑剔的話，也許得上類似像Preservation Hall這樣專門演奏Jazz的地方。門票其實不貴，但痛苦的是人多地方小， 大部分的人只能站著或蹲坐著聽，而且還最好要在第一場演出之前一小時左右，大約晚上七八點鐘就去排隊。 這麼熱門當然是因為它名氣太大，但是我覺得完全值得。 雖然這覺悟有點遲，是我們第二天在别處聽了場馬馬虎虎的演奏後才發現的。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 紐奧良 (New Orleans) Bourbon Street | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 紐奧良 (New Orleans) Bourbon Street at Night | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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聽完Jazz或酒足飯飽之後隨意逛逛，人最多最瘋的那條街就是Bourbon Street，想錯過也很難。
不過我必須要提醒的是對於具有太過健康崇高人生觀與使命感的人，滴酒不沾的人，或是帶著半大不小的孩子的人，
這裏可能不太適合，至少深夜絕對不宜。你很難想像一棟在白天看起來典雅有古意的房子，
它的樓下在晚上做著 barely legal 的生意。整條街到處都是酒吧，很多以二十元生啤酒任意喝整夜做號召，
許多人睡到下午才起床，然後來喝整夜的酒到不省人事。
頭腦清醒的人晚上在這巷弄間開車應該會很害怕，不過會開車進來的，除了計程車之外，大概頭腦也不太清醒。
New Orleans 讓我想到 Madame Bovary 這部小說。你可以說她是浪漫的女性主義者，無視世俗規範，不放棄自己的選擇， 也無懼於不同。或者你也可以簡單歸納說她淫蕩，是個 slut。任何人都可以有任何的理由喜愛或厭惡它， 但是它不會因為任何人的好惡而有任何改變。當然，我的意思是如果沒有再一次的 Katrina 毀掉它的話。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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