旅人行腳羅諾克市 (Roanoke)
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羅諾克市 (Roanoke), 維吉尼亞 (Virginia)
   維吉尼亞 (Virginia) 首頁
Roanoke旅館   (放大照片104K)
Roanoke是藍嶺公園路(Blue Ridge Parkway)上最大的城市。它距離公園入口很近,所以並不會多花時間繞路。 同時市區內有很多旅館及餐廳可選擇,在野外浪蕩了一整天後,到文明的地方享受晚餐及住宿是很好的平衡。 因此我們每次走Blue Ridge Parkway都選擇住在這裏。

這家旅館大概是市區最大的了。旅館本身是古蹟,但室內設施高級而完善。 我很喜歡它的外觀,看起來像個城堡,而它的消費以東岸的標準實在不算貴。
夜景   (放大照片84K)
這是旅館正門的夜景。
維吉尼亞 (Virginia) Roanoke 旅館餐廳的現場爵士三重奏
旅館餐廳的爵士樂三重奏
旅館餐廳裏還有現場爵士三重奏表演,燈光氣氛加上音樂非常舒服。

我們一直很喜歡旅館內的餐廳,雖然這次讓我們有些失望。 大概是那天顧客太多,又有人包下宴會廳請客,我想大廚可能沒在餐廳坐鎮。 我們點來做前菜的蟹肉湯倒是非常美味,但這應該是事先做好的, 而我們的主菜牛排卻令人失望。因為我們點的三客牛排部位及厚度不同, 最厚的那塊雖然是熱的,但比較薄的兩塊已經冷了(吃牛排大忌之一)。 而且火候控制也有嚴重缺陷,我們點的是三分熟(medium rare), 但上桌的肉至少已經六七分熟了(吃牛排大忌之二)。 而且他們的做法是用鐵鍋煎,而不是碳烤。鍋煎的牛排不容易做得好吃, 尤其是如果沒醬汁的話,通常吃到後來會非常油膩,而這正是我們吃到的(大忌之三)。

我們後來告訴領班我們的感覺,他們處理的方法倒是很海派, 除了道歉之外,那兩客涼掉的牛排他們沒算錢。 雖然食物不令人滿意,但整體經驗還是很愉快。倒不是在乎那少掉的幾十塊錢, 而是覺得餐廳關心客人,並願意承認錯誤。 這種事在中餐廳是不會有的,我以前曾吃到過味道都已經餿掉的三鮮蹄筋, 告訴跑堂的之後,他只是把它撤回廚房,然後告訴我沒事,就像真沒事似的。
維吉尼亞 (Virginia) Roanoke
我們晚餐後累得沒力氣做什麼,就在旅館內外逛逛,早早就睡了。 第二天一早又在旅館附近照了些照片,就出發繼續Blue Ridge Parkway的旅程了。


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