旅人行腳 |
食記的塗鴉簿 北醫周圍覓食 (Nov 24, 24) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
有陣子常待在北醫附近需要覓食,吃了周圍好幾家店,隨便記記以供日後參考。 老許牛肉麵 這家我們常吃。要說它美食嘛好像差了點意思,但絕對價廉物美。在台北看過吃過也算不少牛肉麵,在 2024 年 150 元以內能吃到真正的肉塊,好像只在這裡看到。湯頭有清湯紅燒麻辣三種,麵可選寬細,紅茶豆漿任飲,算挺好吃的牛肉麵。 魚韻日式料理 北醫店 在「壽司日本料理」那篇寫過,這家店是會讓我為了吃而特地跑來北醫,而不是因為人在北醫而順便來吃。 嘉珍港式燒臘店 網路評價兩極,我吃的那次經驗很好,燒鴨燒雞部位不錯,骨頭不算多,配菜豐盛,價格合宜。我吃飯時剛好有一位顧客和老闆閒聊,稱讚他們的燒臘好吃,說每次經過都會特地來買些帶回家。 穆記牛肉麵 吃了紅燒半筋肉麵和斤餅夾牛肉,不想再吃。我的感覺可能和網路言論差距頗大,覺得麵沒嚼勁,很一般的機器麵條。牛肉牛筋的印象模糊,但記得湯很難喝,像是醬油調水沖出來的,毫無肉湯味。斤餅夾牛肉略好些,但牛肉偏乾,斤餅偏硬,有點難嚼。這店名氣甚大,但我真覺得附近隨便一家牛肉麵都比它好吃。 伍柒玖牛肉麵飯館 什麼都賣但什麼都不特出,勝在便宜,百元出頭便當菜,吃飽就好。 林家牛肉麵 這家牛肉麵特別之處是湯頭是藥燉,風味特殊,不是一般的紅燒或清燉,味道不重不鹹,我相當愛。麵是陽春麵,不粗但有嚼勁。每次都點牛雜麵,喜歡牛肚牛腸。 品味刀削麵 我喜歡手工刀削麵,來的幾次都沒點牛肉麵,吃的是餛飩麵和榨醬麵,便宜好吃麵好。 大大力海南雞飯 因為太常吃麵,想找一家不一樣的換換口味。雞肉和調味還行,但雞肉不算很嫩,食物份量有點少。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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