台北印象 - | 迪化街年貨 | 閱讀： | ||||||||
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| 我們在除夕的下午到迪化街的。其實志不在採購，只是想看看最負盛名的年貨街。
這裏主要賣的是乾貨，魚翅之類的東西早幾天就要水發，而其他的瓜果零食也都可以提早買好，
所以該來這採買的早就來過了，除夕來的大多是看熱鬧撿便宜的，擁擠的狀況比起
南門市場 來就平易近人得多了。
迪化街兩邊有不少老房子，它們大多還保留原來的石牆外貌及雕飾，很有古風。 街上的店面大多是以賣南北乾貨為主，年前該做的生意早幾天都做了，雖然還開門， 但幾乎沒顧客問津，裏頭的店員老闆也悠閒地看外面街上的熱鬧。外頭擺攤的倒不見得賣的是裏頭店裏的貨， 也許只是趁過年來賺一票的臨時攤販。街上人來人往，好像嘉年華會。 | |||||||||
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| 這些攤子的問題是大家賣的東西都差不多，糖果瓜子魷魚絲之類， 看起來全一個樣，所以看熱鬧的多，真正買東西的少。 有幾家賣特別東西的生意就明顯好得多，像這個賣金門小魚干的攤子，生意沒停過。 過年吃小魚干嗎？其實大魚大肉之餘，配清粥的小菜會受歡迎也不意外。 | |||||||||
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| 迪化街的年貨不但能完全掌握流行的趨勢，甚至還能帶動流行。今年看起來魷魚絲是熱門食品，
這裏可不只在賣傳統的魷魚絲，五花八門的創新口味更讓人贊歎其創意。草莓巧克力，薄荷巧克力，椰香，
那是餅乾的口味嗎？韓式泡菜口味？
味道如何？開什麼玩笑，我那裏敢吃這種東西。 | |||||||||
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| 新口味比較迎合市場，傳統口味的年食只好後排站衛兵去。 其實這些從小看慣了的零食才是我覺得比較正統，過年時該出現的東西。 想來代溝指的就是這樣的想法與習慣的差異吧。 | |||||||||
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